Salades

Het salade seizoen is weer aangebroken, hier Op ‘t land, hoe fijn!

Na (veel te lange) regenachtige maanden van de meest diverse en heerlijke huisgemaakte winterse soepjes, hebben we het wel gehad met de warme lunch en verlangen we vurig naar de smaak van de zomer.

Voor onze gasten van vandaag ga ik weer heerlijk los, de mise en place staat al klaar, na de lekkerste inkopen hier in de buurt. Vers, veel, divers en kleurrijk.

Ik proef de zomer al!

Nu nog hopen dat strakjes de beloofde 20 graden doorzet met op zn minst een paar uurtjes zon, dan kunnen we in de middag alles heerlijk open gooien en de borrelplank lekker in de tuin presenteren. Hoe heerlijk zou dat zijn.

Een ideale start van het weekend, toch?

U wens ik ook twee zonnige en gezellige vrije dagen, want wat zijn we er aan toe!

Dag, dag,

Andrea