frambozen & chocolate
Hoe lekker om de heidag te starten met kleine verwennerijtjes. Want fabriekskoekjes krijg je hier niet bij je vergaderarrangement.
Ik zeg goedemorgen. Hoe lekker om de heidag te starten met kleine verwennerijtjes. Want fabriekskoekjes krijg je hier niet bij je vergaderarrangement.
Beetje onderdompelen in een luxe gevoel mag wel toch als je een eind hebt gereden en naar de middle of nowhere moet omdat er weer een heidag is bedacht ;)
Daarom starten we de dag hier Op ‘t land met huisgemaakte stroopkoek, roomboter patisserie, een toefje chocola en om de smaaksensatie af te maken doe ik er dan wat zoete framboosjes bij.
Tel daar een mooie cappuccino, flat white of verse gemberthee bij op en je bent helemaal klaar voor een fantastische workflow.
Fijne dag,
Andrea
eindbaas
Dit kiekje heeft bijzondere waarde. Hier sta ik namelijk begin 2020 voor de KVK in Rotterdam toen ik Op ‘t land had opgericht.
Nou jongens, met deze donkere dagen voor kerstmis, dacht ik, ach doe bijna nooit plaatje van mezelf, laat ik dat nou eens wel doen.
Ben tenslotte de eindbaas, nietwaar.
Dit kiekje heeft bijzondere waarde. Hier sta ik namelijk begin 2020 voor de @kvk_nl in Rotterdam toen ik Op ‘t land had opgericht.
Februari 2021 kwam de site online en mid dat jaar was ik zogezegd ‘in business’.
Dat betekent dat ik in 2025 alweer mijn vijfde jaar in ga! Met vele van jullie. Dank daarvoor.
Maar nu lekker van het weekend genieten. Van bontmuts naar bikini heb ik begrepen.
Enjoy!
Dag, dag,
Andrea
brood
We houden van brood. Ik ook. Daarom zijn we aan de start van Op ‘t land in 2021 op zoek gegaan naar een lokale bakker met traditionele waarden.
De laatste tijd heeft brood een omstreden sneu imago gekregen. Want koolhydraten. Dus slecht. Met dank aan keto.
Hier Op ‘t land houden we daar natuurlijk rekening mee. Want ook bij ons kun je koolhydraatarm eten. Of vrij zelfs.
Maar toch wil ik even een klein pleidooi houden voor onze oer-Hollandse eet cultuur. We zijn opgevoed met brood en ik geloof een van de weinige landen die zelfs twee broodmaaltijden eet per dag.
We houden van brood. Ik ook. Daarom zijn we aan de start van Op ‘t land in 2021 op zoek gegaan naar een lokale bakker met traditionele waarden. En die vonden we.
Het brood van onze lokale bakker smaakt nog naar echt vers gebakken brood. Onze vergadergasten proeven echt het verschil met de reguliere afbakbroodjes die ze op andere locaties krijgen.
Echt blij zijn we met deze samenwerking. Iedere keer komt de bakker einde ochtend zijn broodjes bij mij brengen en ik doe er dan onder andere die heerlijke regionale rauwmelkse kaas op. Top combinatie.
Kortom. Brood verdient een echte comeback. Want hier Op ‘t land zijn onze broodjes echt verrukkelijk en super gezond want van echt volkoren met hele grove korrels. Prima voor je darmflora.
Oh en z’n koekjes zijn ook fantastisch.
Dusssss, een big shoutout naar bakker Remco en z’n toegewijde team!
Dag, dag,
Andrea
Zie de maan
Zie de maan schijnt door de bomen..
schijnt door de bomen..
Vandaag komt de Sint alweer naar ons land.
Dat betekent de start van een gezellige tijd vol met voorbereidingen voor de feestdagen.
En lichtjes. Veel lichtjes.
Ook voor onze vergadergasten. De komende weken vergaderen we natuurlijk in feestelijke stijl. Buiten lichtjes, binnen extra kaarsen. En met eten in december sfeer.
En strakjes bomen, veel bomen.
We maken er een leuke tijd van met elkaar hier Op ‘t land.
Fijn weekend!
Dag, dag,
Andrea
extra
Nu het buiten wat guurder begint te worden en de donkere dagen voor kerstmis in zicht komen is het lekker om een extra breakout ruimte erbij te kunnen huren als je met een grote groep bent.
Nu het buiten wat guurder begint te worden en de donkere dagen voor kerstmis in zicht komen is het lekker om een extra breakout ruimte erbij te kunnen huren als je met een grote groep bent.
Want dan lopen we toch iets minder enthousiast de tuin in en is het juist fijn om je te kunnen verspreiden over meerdere ruimtes.
Natuurlijk hebben we ook het heerlijke overdekte en af te sluiten terras dat met de heaters en plaids een prettige aanvulling is op je plenaire vergadermomenten.
En er is natuurlijk de gehele boven etage, de gezellige keuken en lange gang om gebruik van te maken met elkaar.
Maar met de serre heb je net even die extra meters erbij en een lounge beleving. Ideaal voor een breakout moment.
Dag, dag,
Andrea
online
Techniek moet vooral op een vergaderlocatie goed op orde zijn. Al vanaf het prille begin wist ik, een beamer gaat hem niet worden.
WiFi. En alle magic eromheen. Techniek moet vooral op een vergaderlocatie goed op orde zijn. Al vanaf het prille begin wist ik, een beamer gaat hem niet worden.
Dus werd het een fijne smart tv, verstopt onder een fraaie Rijksmuseum stilleven collectie. Of een mooi Klimt plaatje.
Geen zwart gat om naar te staren, als er geen behoefte is aan een scherm. Maar prachtige kunst. Nog meer sfeer in een zakelijke ruimte.
Vandaag heb ik ons netwerk uitgebreid met de allernieuwste gadgets. Voor nòg sneller internet. Want glasvezel hadden we al. Hoe lekker.
We zijn zoooo cutting edge hier
Op ‘t land.
Dag, dag
Andrea
l i c h t j e s
Met deze zware laag hangende bewolking is het maar goed dat ik al begin november idioot enthousiast door de tuin struin om alle feestverlichting alvast te installeren.
Met deze zware laag hangende bewolking is het maar goed dat ik al begin november idioot enthousiast door de tuin struin om alle feestverlichting alvast te installeren. Mèt slimme in-één keer-aan uit -schakelaars anders word ik tureluurs.
Dusss, et voila dat het er hier Op ‘t land niet depri uitziet in deze sombere donkere dagen. Word er zowaar vrolijk van.
Onze vergadergasten profiteren natuurlijk mee van deze blij ei pre-kerst stemming want zo verraste ik ze afgelopen week met een heerlijk glaasje gluehwein buiten.
En iedereen daarna weer braaf aan het werk. Grijns op het gezicht. En, vanzelfsprekend, het laatste restantje workflow verliep als een zonnetje.
Op ‘t land vergaderen we in stijl.
Altijd.
Fijn weekend!
Dag, dag,
Andrea
toegewijd
Op deze prachtige ochtend, èn met de lichtjes buiten aan sinds dit weekend, ontvangen we onze leuke en lieve vergadergasten van Welthuis vandaag alweer voor de vijfde keer.
Op deze prachtige ochtend, èn met de lichtjes buiten aan sinds dit weekend, ontvangen we onze leuke en lieve vergadergasten van Welthuis vandaag alweer voor de vijfde keer.
Wat een eer en hoe vertrouwd. Inmiddels. En wij gaan er weer voor zorgen dat dit een goede dag voor ze wordt met een fijne workflow zodat ze hun belangrijke werk in alle rust kunnen bespreken.
Toegewijd zijn noem ik dat.
Update:
Het was weer een heerlijke dag, en ik mocht weer blije en tevreden gasten uitzwaaien.
Vaker gezegd. Daar doe ik het nou voor!
Dag, dag,
Andrea
november
Hallo november! We gaan het laatste weekend van de herfstvakantie in.
Hallo november!
We gaan het laatste weekend van de herfstvakantie in. Dat waren twee heerlijke weken voor alle regio’s. Wat een bof zo’n prachtig zacht najaar. Maakt alle regen drama uit het voorjaar helemaal goed.
En de komende twee weken blijven de vooruitzichten zacht en zonnig. Heerlijk voor al onze gasten want na een druk september en rustig oktober wordt november weer lekker bedrijvig. Veel boekingen. Zowel nieuwe als oude gasten.
En we gaan ondanks de prettige temperaturen toch echt het soep seizoen in nu. Zin in!
Geniet van een mooi, zacht en gezellig start weekend van de sprankelende lichtjesmaand november.
Hier gaan ze al aan, hoor, de buiten lichtjes!
Fijn weekend!
Dag, dag,
Andrea
breakout
Hoe gezellig deze fijne breakout plek op ons overdekte en verwarmde terras.
Hoe gezellig deze fijne breakout plek op ons overdekte en verwarmde terras. Als je dan nóg meer weg wil van het zakelijke vergader gevoel dan is dit dé plek waar je met elkaar wellicht nog iets verder op de business in wilt gaan.
In een ontspannen informele setting.
Regen en storm trotserend.
Te knus toch?
Dag, dag,
Andrea
cocooning
Vandaag is echt een dag om te cocoonen. Lekker opgekruld op de bank met een boek of je favoriete serie van dit moment.
Op deze stormachtige zondagochtend een lief plaatje van vorige week.
Vandaag is echt een dag om te cocoonen. Lekker opgekruld op de bank met een boek of je favoriete serie van dit moment.
In alle peace & quiet.
Ik wens u een gezellige zondag.
Dag, dag,
Andrea
echt
Dit geloof je toch niet, dat dit spektakel op een gewone zondagochtend om 7.30 uur je slaapkamerraam binnen danst?
Ok. Veel gepost de laatste tijd en veel mooie plaatjes dus twijfelde vanmorgen even om deze te posten. Dus gaf ik hem een plekje in mijn Instagram story. Want wil u niet vervelen.
Maar.
Zeg nou zelf, dit verdient toch een post?
Ik heb het al eerder gezegd, hier in Nederland hebben wij ons eigen Noorderlicht.
Want dit geloof je toch niet, dat dit spektakel op een gewone zondagochtend om 7.30 uur je slaapkamerraam binnen danst?
Het is toch echt zo. Dit trof ik vanmorgen buiten aan. Puur natuur. En ik blijf me verbazen. Iedere keer weer. Want dit verveelt nooit.
Deze prachtige zondag is voor u.
Dag, dag,
Andrea
Lotje
Afgelopen woensdagavond hebben we afscheid moeten nemen van ons grappige zwarte dwerggeitje Lotje, die we vanaf haar geboorte bij ons hebben mogen hebben. Negen gezellige jaren.
Vandaag was het dierendag. Een prachtige dag met een heerlijk warm herfstzonnetje en een betoverende start met z’n frosty kleuren door de koude vroeg oktobernachten.
Maar ook met een zwart randje. Want afgelopen woensdagavond hebben we afscheid moeten nemen van ons grappige zwarte dwerggeitje Lotje, die we vanaf haar geboorte bij ons hebben mogen hebben. Negen gezellige jaren.
Op de foto het achterste geitje zonder horens, dat is onze lieve Lot
En toch was het een mooie dag vandaag. Lot heeft een goed leven bij ons en haar maatjes gehad. Het is goed zo.
Ik wens u een fijn weekend met een warm herfstzonnetje.
Dag, dag,
Andrea
eten
Best een filmpje waard vond ik. Dus die heb ik op Instagram gezet. Een mooie compilatie van wat we hier allemaal in elkaar flansen.
Op ‘t land. Best een filmpje waard vond ik. Dus die heb ik op Instagram gezet. Een mooie compilatie van wat we hier allemaal in elkaar flansen. Zie insta @optland21
Van de vermaarde rauwmelkse kaas tot de lokaal knapperig gebakken broodjes, de huisgemaakte salades en verrassende homemade soepjes (het soepseizoen komt er weer aan!), en de fijnste borrelplanken.
Met onze geweldige lokale streekproducten is het niet moeilijk er iets goeds van te maken.
Zelfs de vergaderarrangementen geven we een extra boost door er altijd iets nieuws aan toe te voegen.
Zo wordt eten nooit saai.
Dag, dag,
Andrea
zondag
Op ‘t randje van oktober. Mist en vagere kleuren. En een opkomend zonnetje door het bos aan de overkant. De dag is weer zacht begonnen.
Op ‘t randje van oktober. Mist en vagere kleuren. En een opkomend zonnetje door het bos aan de overkant.
De dag is weer zacht begonnen.
Ik wens u een fijne zondag.
Dag, dag,
Andrea
Tijd voor mezelf
Dit was mijn vrijdagmiddag, gisteren. Heerlijk geluierd.
Dit was mijn vrijdagmiddag, gisteren. Heerlijk geluierd. Vandaag op stap met een goede vriendin die hier altijd het dierenvolkje verzorgd als we op vakantie zijn. Dus nodig ik haar jaarlijks uit voor een dagje weg. Zin in!
Maak er een mooie zaterdag van,
Dag, dag,
Andrea
hallo
Mijn gezellige buurmeisjes zeggen even Hallo! Wat zijn ze schattig hè?
Mijn gezellige buurmeisjes zeggen even Hallo!
Wat zijn ze schattig hè?
Fijn weekend!
Dag, dag,
Andrea
Vijgen & cranberry’s
En je hebt de herfstvariant van de Op ‘t land salade. Lekker met een walnoot en blauwe bes.
En je hebt de herfstvariant van de Op ‘t land salade. Lekker met een walnoot en blauwe bes.
En we stoppen er meteen maar een beetje passie in.
We houden ook van dít seizoen!
Dag, dag,
Andrea
Herfst
Hallo herfst. Daar ben je dan. Nog niet in vol ornaat, want we genieten nog even van de heerlijkste temperaturen rond de 24 graden. Een zalige nazomer.
Hallo herfst. Daar ben je dan. Nog niet in vol ornaat, want we genieten nog even van de heerlijkste temperaturen rond de 24 graden. Een zalige nazomer.
Maar vanaf morgen doe jij je intrede. Dan wordt het flink frisser en krijgen we wind en regen.
Huppekee, meteen enthousiast van slag. En dat ze in Oostenrijk nu al metershoge sneeuw hebben en de skies kunnen onder binden - met dank aan een nazomerse idiote storm - dat vergeten we maar even gauw.
Vandaag echter nog even genieten, blote benen en roseetje in de hand. Of toch al dat rode wijntje?
En daarna de plaids uit de kasten, de kaarsen aan en de kat op schoot.
Laat maar komen ik hou er van!
Fijne zondag,
dag, dag,
Andrea
Weekend
En nog steeds een heerlijke zachte septembermaand. Met een prachtige gouden gloed. Wat een kadootje.
En nog steeds een heerlijke zachte septembermaand. Met een prachtige gouden gloed.
Wat een kadootje.
Geniet er van! Doe ik ook :)
Dag, dag,
Andrea